Primi Piatti
Spaghettoni “Il Cappelli “ del pastificio Felicetti
con acciughe del mar Cantabrico , la loro colatura, pinoli e polvere di pane nero
€ 18.00
con acciughe del mar Cantabrico , la loro colatura, pinoli e polvere di pane nero
€ 18.00
Gnocco di polenta di Beura con ragù di cervo👨🍳
€ 14.00
€ 14.00
Ravioli di pasta all’uovo caserecci ripieni di faraona su crema di parmigiano reggiano 👨🍳 € 16.00
Risotto Carnaroli “Acquerello” Tenuta Colombara
al nero di seppia con tagliatelle di calamaro* e gocce di piselli
€ 18.00
al nero di seppia con tagliatelle di calamaro* e gocce di piselli
€ 18.00
Rivisitazione del gnocco all'ossolana salsa al Bettelmatt 2020 ( piatto storico del locale dal 2004 )👨🍳 € 16.00
Passa a :
