Primi Piatti
Rivisitazione del gnocco all’ossolana ,salsa al Bettelmatt 2024 
(1,3,7) (piatto storico del locale dal 2004)
(1,3,7) (piatto storico del locale dal 2004)€ 16.00
Ravioli caserecci ripieni di patate e olive Ragù bianco di coniglio ( 1,3 )
€ 18.00
La mia pasta al sapore di mare :Sedanini trafilati al bronzo con salsa di calamari, gamberi*,cozze, vongole, scorfano e scampo* (1,2,4,14 )
€ 22.00
Risotto carnaroli “Acquerello “ Tenuta Colombara ,Prosecco di Valdobbiadenee trota affumicata da noi (4)
€ 20.00
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