Secondi Piatti
Code di gamberi* avvolte nella pancettacroccante su rösti di patate ( 2,7,)€ 20.00
Calamaro * ripieno di patate al limone , purea di edamame e peperone rosso del piquillo ( 4,6 )€ 22.00
Scottadito d’agnello , olio aromatizzato allamenta cioccolato , chips di patate € 28.00
Pancia di maialino cotta in bassa temperatura laccata al mirto , scalogno al sale e patate di Cravegna € 22.00
Hamburger di quinoa nera e patate con giardiniera di verdure croccanti al curry (piatto vegetariano) € 17.00
Orologio di formaggi selezionati dallo chef ( 7 )€ 18.00 ( 5 pezzi ) oppure € 4,00 ( al pezzo )
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